國家市場監(jiān)督管理總局

　　重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸準(zhǔn)運(yùn)管理辦法

(2026年2月3日國家市場監(jiān)督管理總局令第125號公布 自公布之日起施行)

　　第一章  總  則

　　第一條  為了加強(qiáng)重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸監(jiān)督管理，規(guī)范重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸經(jīng)營活動，保證食品安全，根據(jù)《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律、行政法規(guī)，制定本辦法。

　　第二條  在中華人民共和國境內(nèi)，道路運(yùn)輸經(jīng)營者從事重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸，應(yīng)當(dāng)依法取得準(zhǔn)運(yùn)證。

　　準(zhǔn)運(yùn)證的核發(fā)以及市場監(jiān)督管理部門依據(jù)職責(zé)對準(zhǔn)運(yùn)相關(guān)活動的監(jiān)督管理，適用本辦法。

　　第三條  食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用自有運(yùn)輸容器對自己生產(chǎn)經(jīng)營的重點(diǎn)液態(tài)食品進(jìn)行道路散裝運(yùn)輸?shù)模�不需要取得�?zhǔn)運(yùn)證，但運(yùn)輸容器、運(yùn)輸過程應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)等的要求。

　　第四條  國家市場監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)全國準(zhǔn)運(yùn)證的核發(fā)以及準(zhǔn)運(yùn)相關(guān)活動的監(jiān)督管理工作。

　　省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)本行政區(qū)域內(nèi)準(zhǔn)運(yùn)證的核發(fā)以及準(zhǔn)運(yùn)相關(guān)活動的監(jiān)督管理工作。

　　縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)準(zhǔn)運(yùn)證的核發(fā)以及準(zhǔn)運(yùn)相關(guān)活動的監(jiān)督管理工作。

　　省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)實(shí)際確定本行政區(qū)域內(nèi)各級市場監(jiān)督管理部門準(zhǔn)運(yùn)證的核發(fā)以及準(zhǔn)運(yùn)相關(guān)活動的監(jiān)督管理權(quán)限。

　　第五條  縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)信息化建設(shè)，通過完善信息化系統(tǒng)功能等方式，實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)運(yùn)證申請、受理、審查、決定、查詢等全流程網(wǎng)上辦理，并在行政機(jī)關(guān)的網(wǎng)站上公開監(jiān)督管理權(quán)限、辦事指南等事項(xiàng)，提高辦事效率。

　　符合法定要求的電子申請材料、電子證照、電子印章、電子簽名、電子檔案與紙質(zhì)申請材料、紙質(zhì)證照、實(shí)物印章、手寫簽名或者蓋章、紙質(zhì)檔案具有同等法律效力。

　　第二章  準(zhǔn)運(yùn)證的申請與核發(fā)

　　第六條  道路運(yùn)輸經(jīng)營者申請從事重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸，應(yīng)當(dāng)具備下列條件：

　　(一)有與運(yùn)輸食品品種相適應(yīng)的專用運(yùn)輸容器，且運(yùn)輸容器及其附件材質(zhì)符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，并在顯著位置噴涂“食品專用”或者按照具體食品品種噴涂“××專用”標(biāo)識，標(biāo)識應(yīng)當(dāng)與運(yùn)輸容器底色有顯著差異，標(biāo)識的尺寸和比例易于辨識，字高不小于200mm;

　　(二)有熟悉重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸食品安全要求和操作規(guī)范的作業(yè)人員;

　　(三)有保障食品安全的管理制度，包括運(yùn)輸過程控制制度、作業(yè)人員以及專職或者兼職食品安全管理人員培訓(xùn)考核制度、運(yùn)輸容器清潔維護(hù)制度、文件記錄制度等;

　　(四)法律、法規(guī)、規(guī)章和強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的其他條件。

　　第七條  申請準(zhǔn)運(yùn)證，應(yīng)當(dāng)以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人，向所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交下列材料：

　　(一)申請書;

　　(二)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;

　　(三)道路運(yùn)輸經(jīng)營許可證復(fù)印件;

　　(四)運(yùn)輸容器清單，運(yùn)輸容器的產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明復(fù)印件，運(yùn)輸容器照片等材料，其中照片應(yīng)當(dāng)包括含有清晰完整噴涂標(biāo)識的運(yùn)輸容器照片、含有清晰完整容器編號的運(yùn)輸容器照片等;

　　(五)與保障食品安全相關(guān)的管理制度(以下簡稱管理制度)目錄清單。

　　營業(yè)執(zhí)照能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的，申請人不需要提供本條第一款第二項(xiàng)規(guī)定的材料。

　　申請人委托代理人辦理的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

　　第八條  申請人應(yīng)當(dāng)如實(shí)向市場監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料和反映真實(shí)情況，對申請材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)，并在申請書等材料上簽名或者蓋章。

　　第九條  縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門對申請人提出的申請，應(yīng)當(dāng)根據(jù)下列情況分別作出處理：

　　(一)申請事項(xiàng)依法不需要取得準(zhǔn)運(yùn)證的，應(yīng)當(dāng)即時(shí)告知申請人不予受理;

　　(二)申請事項(xiàng)依法不屬于本行政機(jī)關(guān)職權(quán)范圍的，應(yīng)當(dāng)即時(shí)作出不予受理的決定，并告知申請人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請;

　　(三)申請材料存在可以當(dāng)場更正的錯誤的，應(yīng)當(dāng)允許申請人當(dāng)場更正，由其在更正處簽名或者蓋章，注明更正日期;

　　(四)申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應(yīng)當(dāng)當(dāng)場或者自收到申請材料五個工作日內(nèi)一次告知申請人需要補(bǔ)正的全部內(nèi)容和合理的補(bǔ)正期限;申請人無正當(dāng)理由逾期不予補(bǔ)正的，視為放棄申請，市場監(jiān)督管理部門不需要作出不予受理的決定;市場監(jiān)督管理部門逾期未告知申請人補(bǔ)正的，自收到申請材料之日起即為受理;

　　(五)申請事項(xiàng)屬于本行政機(jī)關(guān)職權(quán)范圍，申請材料齊全、符合法定形式，或者申請人按照要求提交全部補(bǔ)正材料的，應(yīng)當(dāng)受理申請。

　　第十條  縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門對申請人提出的申請予以受理的，應(yīng)當(dāng)出具受理通知書;不予受理的，應(yīng)當(dāng)出具不予受理通知書，說明不予受理的理由，并告知申請人依法享有申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。

　　第十一條  縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對申請人提交的申請材料進(jìn)行審查，對運(yùn)輸容器、管理制度建立情況等進(jìn)行現(xiàn)場核查。

　　現(xiàn)場核查應(yīng)當(dāng)由符合要求的核查人員進(jìn)行，核查人員不得少于兩人。核查人員應(yīng)當(dāng)出示有效證件，填寫現(xiàn)場核查表，經(jīng)申請人核對無誤后，由核查人員和申請人在現(xiàn)場核查表上簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的，核查人員應(yīng)當(dāng)注明情況。

　　核查人員應(yīng)當(dāng)自接受現(xiàn)場核查任務(wù)之日起五個工作日內(nèi)完成現(xiàn)場核查。

　　第十二條  縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)自受理申請之日起十個工作日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予行政許可的決定。因特殊原因需要延長期限的，經(jīng)本行政機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，可以延長五個工作日，并應(yīng)當(dāng)將延長期限的理由告知申請人。

　　第十三條  縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)申請材料審查和現(xiàn)場核查等情況，對符合條件的，作出準(zhǔn)予行政許可的決定，自作出決定之日起五個工作日內(nèi)向申請人頒發(fā)準(zhǔn)運(yùn)證，并對符合本辦法第六條第一項(xiàng)要求的運(yùn)輸容器逐一配發(fā)運(yùn)輸容器證明;對不符合條件的，應(yīng)當(dāng)作出不予行政許可的決定，說明理由，并告知申請人依法享有申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。

　　第十四條  準(zhǔn)運(yùn)證發(fā)證日期為許可決定作出的日期，有效期為五年。運(yùn)輸容器證明自配發(fā)之日生效，有效期到期日與準(zhǔn)運(yùn)證一致。

　　第十五條  國家市場監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)制定準(zhǔn)運(yùn)證和運(yùn)輸容器證明式樣。

　　省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)準(zhǔn)運(yùn)證和運(yùn)輸容器證明的印制等管理工作。

　　縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)發(fā)放準(zhǔn)運(yùn)證和運(yùn)輸容器證明等工作。

　　第十六條  準(zhǔn)運(yùn)證應(yīng)當(dāng)載明道路運(yùn)輸經(jīng)營者名稱、統(tǒng)一社會信用代碼、法定代表人(負(fù)責(zé)人)、住所、準(zhǔn)運(yùn)證編號、發(fā)證機(jī)關(guān)、發(fā)證日期、有效期到期日等信息，并賦有二維碼。

　　運(yùn)輸容器證明應(yīng)當(dāng)載明道路運(yùn)輸經(jīng)營者名稱、準(zhǔn)運(yùn)證編號、運(yùn)輸容器證明編號、容器編號、主要運(yùn)輸食品品種、配發(fā)機(jī)關(guān)、配發(fā)日期、有效期到期日等信息，并賦有二維碼。

　　第十七條  準(zhǔn)運(yùn)證編號由YS(“運(yùn)輸”的漢語拼音首字母縮寫)和十二位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為：兩位省(自治區(qū)、直轄市)代碼、兩位市(地)代碼、兩位縣(區(qū))代碼、五位順序碼、一位校驗(yàn)碼。

　　運(yùn)輸容器證明編號由RQ(“容器”的漢語拼音首字母縮寫)和十三位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為：兩位省(自治區(qū)、直轄市)代碼、兩位市(地)代碼、兩位縣(區(qū))代碼、兩位主要運(yùn)輸食品品種編碼、四位順序碼、一位校驗(yàn)碼。

　　準(zhǔn)運(yùn)證編號和運(yùn)輸容器證明編號均具有唯一性。

　　第十八條  準(zhǔn)運(yùn)證有效期內(nèi)，道路運(yùn)輸經(jīng)營者名稱、法定代表人(負(fù)責(zé)人)等事項(xiàng)發(fā)生變化的，或者住所遷移但仍在發(fā)證的市場監(jiān)督管理部門行政區(qū)域內(nèi)的，道路運(yùn)輸經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)自完成相應(yīng)的經(jīng)營主體變更登記之日起十個工作日內(nèi)向發(fā)證的市場監(jiān)督管理部門申請準(zhǔn)運(yùn)證變更，提交本辦法第七條第一款第一項(xiàng)、第二項(xiàng)規(guī)定的材料。

　　第十九條  準(zhǔn)運(yùn)證有效期內(nèi)，道路運(yùn)輸經(jīng)營者新增運(yùn)輸容器的，應(yīng)當(dāng)在該運(yùn)輸容器投入使用前向頒發(fā)準(zhǔn)運(yùn)證的市場監(jiān)督管理部門申請配發(fā)運(yùn)輸容器證明，提交本辦法第七條第一款第一項(xiàng)至第四項(xiàng)規(guī)定的材料。

　　準(zhǔn)運(yùn)證有效期內(nèi)，道路運(yùn)輸經(jīng)營者停用部分運(yùn)輸容器的，應(yīng)當(dāng)自該運(yùn)輸容器停用之日起十個工作日內(nèi)向頒發(fā)準(zhǔn)運(yùn)證的市場監(jiān)督管理部門交回有關(guān)運(yùn)輸容器的紙質(zhì)運(yùn)輸容器證明。

　　第二十條  縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對道路運(yùn)輸經(jīng)營者按照本辦法第十八條、第十九條規(guī)定提交的變更申請材料進(jìn)行審查，涉及新增運(yùn)輸容器的，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行現(xiàn)場核查。

　　縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)申請材料審查和現(xiàn)場核查等情況，對符合條件的，作出準(zhǔn)予變更的決定;對不符合條件的，應(yīng)當(dāng)作出不予變更的決定，說明理由，并告知申請人依法享有申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。

　　第二十一條  縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門決定準(zhǔn)予變更的，應(yīng)當(dāng)向申請人頒發(fā)新的準(zhǔn)運(yùn)證或者配發(fā)新的運(yùn)輸容器證明。準(zhǔn)運(yùn)證編號不變，發(fā)證日期為市場監(jiān)督管理部門作出準(zhǔn)予變更決定的日期，有效期到期日與原準(zhǔn)運(yùn)證一致。

　　縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門準(zhǔn)予變更道路運(yùn)輸經(jīng)營者名稱的，還應(yīng)當(dāng)對運(yùn)輸容器配發(fā)新的運(yùn)輸容器證明，運(yùn)輸容器證明編號不變，配發(fā)日期為市場監(jiān)督管理部門作出準(zhǔn)予變更決定的日期，有效期到期日與準(zhǔn)運(yùn)證一致。

　　第二十二條  道路運(yùn)輸經(jīng)營者需要延續(xù)準(zhǔn)運(yùn)證有效期的，應(yīng)當(dāng)在準(zhǔn)運(yùn)證有效期屆滿三十個工作日前，向發(fā)證的市場監(jiān)督管理部門提出申請。

　　縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)被許可人的延續(xù)申請，在準(zhǔn)運(yùn)證有效期屆滿前作出是否準(zhǔn)予延續(xù)的決定。

　　第二十三條  道路運(yùn)輸經(jīng)營者申請延續(xù)準(zhǔn)運(yùn)證有效期的，應(yīng)當(dāng)提交本辦法第七條第一款規(guī)定的材料。

　　第二十四條  縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對提交的延續(xù)申請材料進(jìn)行審查，對運(yùn)輸容器、管理制度實(shí)施情況等進(jìn)行現(xiàn)場核查。

　　縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)申請材料審查和現(xiàn)場核查等情況，對符合條件的，作出準(zhǔn)予延續(xù)的決定;對不符合條件的，應(yīng)當(dāng)作出不予延續(xù)的決定，說明理由，并告知申請人依法享有申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。

　　第二十五條  縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門決定準(zhǔn)予延續(xù)的，應(yīng)當(dāng)向申請人頒發(fā)新的準(zhǔn)運(yùn)證，對運(yùn)輸容器配發(fā)新的運(yùn)輸容器證明，準(zhǔn)運(yùn)證編號、運(yùn)輸容器證明編號不變，有效期自市場監(jiān)督管理部門作出準(zhǔn)予延續(xù)決定之日起計(jì)算。

　　第二十六條  準(zhǔn)運(yùn)證有效期內(nèi)，道路運(yùn)輸經(jīng)營者準(zhǔn)運(yùn)證、運(yùn)輸容器證明遺失、損壞的，應(yīng)當(dāng)向發(fā)證的市場監(jiān)督管理部門申請補(bǔ)辦，并提交申請書、書面遺失聲明或者受損壞的準(zhǔn)運(yùn)證、運(yùn)輸容器證明。

　　材料符合要求的，縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)在受理申請之日起十個工作日內(nèi)予以補(bǔ)發(fā)。補(bǔ)發(fā)的準(zhǔn)運(yùn)證、運(yùn)輸容器證明信息與原有信息保持一致。

　　第二十七條  道路運(yùn)輸經(jīng)營者申請注銷準(zhǔn)運(yùn)證的，應(yīng)當(dāng)向發(fā)證的市場監(jiān)督管理部門提交申請書、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件等材料。

　　第二十八條  有下列情形之一的，發(fā)證的市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依法辦理準(zhǔn)運(yùn)證注銷手續(xù)：

　　(一)準(zhǔn)運(yùn)證有效期屆滿未申請延續(xù)的;

　　(二)道路運(yùn)輸經(jīng)營者主體資格依法終止的;

　　(三)準(zhǔn)運(yùn)證依法被撤回、撤銷或者吊銷的;

　　(四)法律、法規(guī)規(guī)定的應(yīng)當(dāng)注銷準(zhǔn)運(yùn)證的其他情形。

　　準(zhǔn)運(yùn)證被注銷的，運(yùn)輸容器證明自然失效。準(zhǔn)運(yùn)證和運(yùn)輸容器證明的編號不得再次使用。

　　第二十九條  變更、延續(xù)、補(bǔ)辦、注銷的有關(guān)程序參照本章準(zhǔn)運(yùn)證申請的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　第三十條  道路運(yùn)輸經(jīng)營者變更、延續(xù)、注銷準(zhǔn)運(yùn)證或者因準(zhǔn)運(yùn)證、運(yùn)輸容器證明損壞申請補(bǔ)辦的，應(yīng)當(dāng)在完成換領(lǐng)或者注銷手續(xù)時(shí)交回已取得的紙質(zhì)準(zhǔn)運(yùn)證、運(yùn)輸容器證明原件。

　　第三十一條  道路運(yùn)輸經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)妥善保管準(zhǔn)運(yùn)證和運(yùn)輸容器證明，不得偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉(zhuǎn)讓。

　　第三章  發(fā)貨方、承運(yùn)方、收貨方義務(wù)

　　第三十二條  發(fā)貨方、承運(yùn)方、收貨方應(yīng)當(dāng)按照法律、法規(guī)、規(guī)章、強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定開展重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸活動，保證食品安全。

　　第三十三條  發(fā)貨方、收貨方委托道路運(yùn)輸經(jīng)營者運(yùn)輸重點(diǎn)液態(tài)食品的，應(yīng)當(dāng)委托具有準(zhǔn)運(yùn)證的道路運(yùn)輸經(jīng)營者。

　　發(fā)貨方、收貨方應(yīng)當(dāng)對承運(yùn)方的食品安全保障能力進(jìn)行審核，監(jiān)督承運(yùn)方按照保證食品安全的要求運(yùn)輸食品。承運(yùn)方應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品運(yùn)輸過程管理，保證運(yùn)輸條件符合食品安全的要求。

　　發(fā)貨方、收貨方應(yīng)當(dāng)與承運(yùn)方訂立委托運(yùn)輸合同，并明確雙方食品安全保障責(zé)任，不得通過合同減輕或者免除自身依法應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的出庫交付查驗(yàn)、卸載入庫查驗(yàn)等義務(wù)。

　　發(fā)貨方、收貨方發(fā)現(xiàn)承運(yùn)方使用未取得運(yùn)輸容器證明的運(yùn)輸容器運(yùn)輸重點(diǎn)液態(tài)食品的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向發(fā)貨方、收貨方所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門報(bào)告。

　　第三十四條  發(fā)貨方應(yīng)當(dāng)制定、實(shí)施重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸出庫交付查驗(yàn)制度，明確發(fā)貨查驗(yàn)要求，加強(qiáng)對承運(yùn)方的查驗(yàn)。

　　發(fā)貨方應(yīng)當(dāng)依法將重點(diǎn)液態(tài)食品出庫交付查驗(yàn)等列入本單位《食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單》，明確查驗(yàn)人員，查驗(yàn)承運(yùn)方的準(zhǔn)運(yùn)證以及運(yùn)輸容器的運(yùn)輸容器證明、專用標(biāo)識、前一載運(yùn)輸食品信息、清潔記錄及清潔狀況(無需清潔的除外)、裝載后是否進(jìn)行有效鉛封等，并如實(shí)記錄，留檔備查。

　　第三十五條  收貨方應(yīng)當(dāng)制定、實(shí)施重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸卸載入庫查驗(yàn)制度，明確收貨查驗(yàn)要求，加強(qiáng)對承運(yùn)方的查驗(yàn)。

　　收貨方應(yīng)當(dāng)依法將重點(diǎn)液態(tài)食品卸載入庫查驗(yàn)等列入本單位《食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單》，明確查驗(yàn)人員，查驗(yàn)承運(yùn)方的準(zhǔn)運(yùn)證以及運(yùn)輸容器的運(yùn)輸容器證明、專用標(biāo)識、運(yùn)輸記錄及清潔記錄，核驗(yàn)運(yùn)輸容器鉛封是否完整等，并如實(shí)記錄，留檔備查。

　　第三十六條  承運(yùn)方從事重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸，應(yīng)當(dāng)符合下列要求：

　　(一)投入使用的運(yùn)輸容器具有市場監(jiān)督管理部門配發(fā)的運(yùn)輸容器證明;

　　(二)投入使用的運(yùn)輸容器持續(xù)符合本辦法第六條第一項(xiàng)規(guī)定的條件，嚴(yán)禁裝運(yùn)食品以外的其他物質(zhì);

　　(三)嚴(yán)格落實(shí)運(yùn)輸過程控制、人員培訓(xùn)考核、運(yùn)輸容器清潔維護(hù)、文件記錄等管理制度，并如實(shí)記錄，留檔備查;

　　(四)不得覆蓋、涂改容器編號和標(biāo)識，隨車攜帶與運(yùn)輸容器一致的運(yùn)輸容器證明，配合發(fā)貨方、收貨方開展出庫交付查驗(yàn)、卸載入庫查驗(yàn)等;

　　(五)法律、法規(guī)、規(guī)章和強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的其他要求。

　　第三十七條  重點(diǎn)液態(tài)食品的交付、運(yùn)輸、裝卸全過程實(shí)施運(yùn)輸聯(lián)單管理。發(fā)貨方、承運(yùn)方、收貨方應(yīng)當(dāng)據(jù)實(shí)填寫并留存重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸聯(lián)單。

　　鼓勵采用電子聯(lián)單記錄相關(guān)信息。

　　第四章  監(jiān)督管理

　　第三十八條  縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門依據(jù)職責(zé)，負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸發(fā)貨方、承運(yùn)方、收貨方落實(shí)準(zhǔn)運(yùn)要求情況的監(jiān)督檢查。

　　發(fā)現(xiàn)違法行為不屬于本行政機(jī)關(guān)管轄的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)依法移送有管轄權(quán)的部門。

　　第三十九條  各地市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)信息共享、執(zhí)法協(xié)作，共同防范重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

　　縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)有關(guān)違法線索的，應(yīng)當(dāng)依法處理。發(fā)貨方、收貨方所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)承運(yùn)方不在本行政區(qū)域內(nèi)的，還應(yīng)當(dāng)將違法線索及時(shí)通報(bào)承運(yùn)方所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門。接到通報(bào)的市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依法開展核查，及時(shí)控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并依法對承運(yùn)方違反本辦法規(guī)定的行為進(jìn)行處理。

　　第四十條  縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立、實(shí)施準(zhǔn)運(yùn)證、運(yùn)輸容器證明以及準(zhǔn)運(yùn)相關(guān)監(jiān)督管理的檔案管理制度，并將有關(guān)材料及時(shí)歸檔。

　　第四十一條  縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門及其工作人員履行準(zhǔn)運(yùn)監(jiān)督管理職責(zé)，應(yīng)當(dāng)自覺接受有關(guān)經(jīng)營者和社會監(jiān)督。

　　第五章  法律責(zé)任

　　第四十二條  承運(yùn)方未取得準(zhǔn)運(yùn)證從事重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸?shù)�，或者�?zhǔn)運(yùn)證有效期屆滿，未按照本辦法規(guī)定申請辦理延續(xù)，仍繼續(xù)從事重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸?shù)�，由縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門依照《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條第三款的規(guī)定給予處罰。

　　第四十三條  有下列情形之一的，由縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門責(zé)令改正;拒不改正的，處一千元以上一萬元以下罰款：

　　(一)違反本辦法第十八條規(guī)定，道路運(yùn)輸經(jīng)營者未按要求申請準(zhǔn)運(yùn)證變更的;

　　(二)違反本辦法第十九條第二款規(guī)定，道路運(yùn)輸經(jīng)營者未按要求交回有關(guān)運(yùn)輸容器的紙質(zhì)運(yùn)輸容器證明的。

　　第四十四條  申請人隱瞞真實(shí)情況或者提供虛假材料申請核發(fā)準(zhǔn)運(yùn)證、配發(fā)運(yùn)輸容器證明的，由縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門給予警告。申請人在一年內(nèi)不得再次申請。

　　被許可人以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得準(zhǔn)運(yùn)證、運(yùn)輸容器證明的，由發(fā)證的市場監(jiān)督管理部門撤銷準(zhǔn)運(yùn)證、運(yùn)輸容器證明，處一萬元以上三萬元以下罰款;造成危害后果的，處三萬元以上二十萬元以下罰款。被許可人在三年內(nèi)不得再次申請。

　　第四十五條  違反本辦法第三十一條規(guī)定的，道路運(yùn)輸經(jīng)營者偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉(zhuǎn)讓準(zhǔn)運(yùn)證、運(yùn)輸容器證明的，由縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告，并處一萬元以上三萬元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，處三萬元以上十萬元以下罰款;造成危害后果的，處十萬元以上二十萬元以下罰款。

　　第四十六條  違反本辦法第三十三條第一款規(guī)定，發(fā)貨方或者收貨方委托不具有準(zhǔn)運(yùn)證的道路運(yùn)輸經(jīng)營者運(yùn)輸重點(diǎn)液態(tài)食品的，由縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門責(zé)令限期改正，處一萬元以上三萬元以下罰款;逾期不改正或者情節(jié)嚴(yán)重的，處三萬元以上十萬元以下罰款。

　　第四十七條  違反本辦法第三十四條第一款、第三十五條第一款規(guī)定，發(fā)貨方、收貨方未建立查驗(yàn)等食品安全管理制度的，由縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定給予處罰。

　　違反本辦法第三十四條第二款、第三十五條第二款規(guī)定，發(fā)貨方、收貨方未履行重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸相關(guān)查驗(yàn)、核驗(yàn)義務(wù)的，由縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告;拒不改正的，處一萬元以上十萬元以下罰款。

　　第四十八條  違反本辦法第三十六條第一項(xiàng)至第三項(xiàng)規(guī)定，屬于市場監(jiān)督管理部門職責(zé)的，由縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門依照《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條第二款的規(guī)定給予處罰。

　　違反本辦法第三十六條第四項(xiàng)、第三十七條第一款規(guī)定，屬于市場監(jiān)督管理部門職責(zé)的，由縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門責(zé)令改正;拒不改正的，處一千元以上一萬元以下罰款。

　　第四十九條  縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門對不符合條件的申請人準(zhǔn)予行政許可，或者超越法定職權(quán)準(zhǔn)予行政許可的，依照《中華人民共和國食品安全法》第一百四十四條的規(guī)定處理。

　　第六章  附  則

　　第五十條  本辦法下列用語的含義：

　　散裝運(yùn)輸，指食品以無包裝的形式、批量直接裝載在運(yùn)輸容器中進(jìn)行運(yùn)輸?shù)姆绞健?br>
　　運(yùn)輸容器，指液態(tài)食品批量散裝運(yùn)輸時(shí)，與液態(tài)食品直接接觸的專用貨物運(yùn)輸罐式容器。

　　重點(diǎn)液態(tài)食品，指由國務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門會同國務(wù)院有關(guān)部門制定、調(diào)整，報(bào)國務(wù)院批準(zhǔn)后公布的重點(diǎn)液態(tài)食品目錄內(nèi)的食品。

　　發(fā)貨方，指交付重點(diǎn)液態(tài)食品進(jìn)行道路散裝運(yùn)輸?shù)氖称飞�產(chǎn)經(jīng)營者。

　　收貨方，指對道路散裝運(yùn)輸?shù)闹攸c(diǎn)液態(tài)食品進(jìn)行卸載入庫的食品生產(chǎn)經(jīng)營者。

　　承運(yùn)方，指接受發(fā)貨方、收貨方委托，從事重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸?shù)牡缆愤\(yùn)輸經(jīng)營者。

　　第五十一條  道路運(yùn)輸經(jīng)營者從事重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸，應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)行政部門關(guān)于道路貨物運(yùn)輸管理的規(guī)定。

　　第五十二條  各省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以按照本辦法，結(jié)合本行政區(qū)域?qū)嶋H情況，制定重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸準(zhǔn)運(yùn)管理的具體實(shí)施辦法。

　　第五十三條  本辦法自公布之日起施行。